Официально ООО НПФ «Азот» появилось на рынке патронов к гладкоствольному оружию в 1992 году. Однако задолго до его появления существовала марка патронов «Завод «Азот». Именно ее широкое распространение по стране начиная с 50-х годов прошлого столетия и до начала 90-х годов послужило основанием для возникновения научно-производственной фирмы в том виде, в каком она существует сейчас. Существовавшая в те года линейка патронов, на «Ура» расходившаяся во всех регионах страны, и дала название фирме.
С момента возникновения НПФ «Азот» начинается модернизация и усовершенствование технологии производства, улучшение характеристик уже существующих патронов и возникновение новых линеек, так как существовавшие до этого момента патроны сильно отставали по качеству от зарубежных аналогов.
НПФ «Азот» использует при производстве своих патронов итальянское, бельгийское и немецкое оборудование. Часть комплектующих к патронам фирма производит самостоятельно, а часть закупает у своих постоянных партнеров: «Nobel Sport S.A.», «Cheditte», «Gualandi», «Baschieri&Pellagri», ООО «Сокол-Р», ФКП КГКПЗ и др.
К концу 90-х годов НПФ «Азот» осваивает серийный выпуск патронов для спортинга.
В 2000 году фирма становится первым в России производителем патронов с комбинированным пулевым снарядом.
В 2003 году НПФ «Азот» проводит первые всероссийские соревнования по стендовой стрельбе и спортингу, на которых стрельба производится только патронами фирмы-организатора.
В 2014 году фирма начинает производство линейки NRG Match, до сих пор являющейся одной из самых распространенных видов патронов в России.
19 сентября 2015 года российская сборная по практической стрельбе из ружья успешно завершает соревнования на Чемпионате Мира, проходящем в Италии. Впервые в истории России спортсмены стреляют не зарубежными патронами, а отечественными, которые производятся именно в НПФ «Азот».
С 2016 года фирма «Азот» является организатором турниров формата BRITISH OPEN. Изначально данный турнир проводился только в Великобритании, из-за чего не у всех российский спортсменов была возможность принять в нем участие. Именно поэтому в НПФ «Азот» принимается решение организовать свой турнир, ранее не существовавший в России, максимально приближенный к оригиналу. Для этих целей постоянно приглашаются профессиональные организаторы турниров: Стив Ловатт, Бен Хуствейт и др.
Современное оборудование от лучших европейских производителей, только качественные комплектующие и модернизированное производство позволяет НПФ «Азот» создавать патроны, по всем параметрам не уступающие лучшим зарубежным аналогам, о чем говорят золотые медали стрелков-спортсменов, завоеванные на различных соревнованиях международного и всероссийского уровнях.
В настоящее время происходит постоянное изучение рынка сотрудниками, производится анализ потребностей покупателей, что способствует расширению рынка сбыта продукции и увеличению продаж как на территории России, так и в странах ближнего зарубежья.
В течении 28 лет существования фирмы российские спортсмены с патронами «Азот» выигрывают и становятся победителями и призерами Чемпионатов России, Европы, Мира, а также одерживают победы в региональных и коммерческих турнирах.